Včelí peľ BIO 100g

Podrobný popis

Peľ sú vlastne samčie zrnka rastlín, ktoré majú za cieľ poskytovať živoť ďalej, tým že opelia samičie kvety. Včely ich zbierajú v prírode a tvoria z nich maličké guľôčky (tzv. rouskový peľ). Touto zmesou potom kŕmia svojich potomkov. 

Zpracovaný peľ je hlavným zdrojom proteínov a všetkých potrebných látok mladých včiel. 

Bohaté zloženie včelieho peľu:
Vďaka svojmu pôvodu a najmä pôvodnému účelu, je včelí peľ neuveriteľne komplexnou potravinou s celou škálou vitamínov a minerálov. Rozbory odhalujú až 250 rôznych prírodných látok, vďaka čomu ich ľudské telo dokáže bez problémov spracovať.
Včelí peľ obsahuje esenciálne  mastné kyseliny a okolo 25% proteínov, pričom tu nájdeme aj široké spektrum aminokyselín. Nájdeme tu aj železo, meď, zinok a mnoho aktívnych enzýmov. 

Na vitalitu a odolnosť: 
Včelí peľ je dnes oceňovaný najmä športovcami a osobami s veľkou fyzickou záťažou. Užívať ho však môže každý, aby podporil svoje zdravie. 

Včelí peľ ako aj peľ rastlín majú všeobecne tieto oficiálne preukázateľné účinky:  
•   napomáhá normálnej činnosti kardiovaskulárneho systému
•   funguje jako imunomodulátor (vďaka obsahu enzýmov a vitamínov) a antioxidant
•   pomáha pri poruchách tráviaceho traktu 
•   pôsobí proti únave, podporuje vitalitu
•   má pozitívny vplyv na duševný stav a výkon človeka
•   prináša komfort pri menopauze
•   podporuje zdravú činnosť srdca, správnu hladinu cholesterolu a krvných lipidov 
•   podporuje chuť k jedlu 
Fermentáciou peľu, včely vyrábajú ďalší blahodárny produkt- včelí chlieb.
http://www.biosalus.sk/vcelie-produkty/vceli-chlieb-perga-100g/

Použitie
Včelí peľ môžeme konzumovať samotný, chutí po mede a kvetoch. Výborne chutí, aj keď si ho pridáte do musli, smoothies alebo jogurtu. Neupravujte ho však tepelne, stratil by svoje účinky. 

Odporúčané dávkovánie:
Odporučame začať s 1 kávovou lyžičkou denne a toto množstvo postupne zvyšujeme 

Upozornenie:
Alergikom na peľ v ovzduší radíme začať s užívaním veľmi opatrne. Aj keď má včelí peľ odlišné účinky, lepšie je začať s polovičnou dávkou a podľa reakcie zvyšovať. 

Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 1559 kJ/372 kcal; Tuky: 8,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 7,1 g; Sacharidy: 55,4 g, z toho cukry 48,2 g; Vláknina: 5,0 g; Bielkoviny: 17,8 g; Soľ 0 g

Skladovanie: Na suchom a tmavom mieste

Alergény: Bez alergénov

Krajina pôvodu: Maďarsko
Obsah balenia: 100 g

Produkt ekologického hospodárstva.

Recept na peľ s medom: (pre ľahšiu stráviteľnosť)
100g peľu zmiešame s lyžicou medu a cca 30ml prevarenej vlažnej vody. Zmes dáme do uzatvárateľného pohára, ale otvorené necháme ešte 3 dni v izbovej teplote. Potom skladujeme uzavreté na chladnom mieste.