Vanilka- vanilkový extrakt Mauritius - Double
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Vanilkový extrakt sa vyrába výťažkom z luskov. Podľa množstva použitej dávky luskov sa určuje sila vanilkového extraktu. Jedna dávka sa označuje ako 1 FOLD.
Tento vanilkový extrakt však nesie označenie až 2 FOLD. To znamená, že na jeho výrobu bolo použité dvojnásobne množstvo vanilkových luskov ako pri bežne dostupných extraktoch. Takýto double vanilla extrakt má silnú tmavú až čiernu farbu a intenzívnu vôňu s višňovo čokoládovými tónmi.
Túto silu ľahko rozpoznáte aj pri výrobe dezertov, či ochucovaní pokrmov. Jedna menšia čajová lyžička sa vyrovná celému vanilkovému lusku.
Prírodná vanilková vôňa je nezameniteľná a preto ju všetci milujeme. Vanilkový lusk obsahuje veľké množstvo chuťových a vonných látok, ktoré dokážu vykúzliť nenahraditeľnú chuť a vôňu. Vďaka tomu , že sú v extrakte použité len vysoko kvalitné lusky vanilky bourbon, môžete experimentovať s rôznymi nie len sladkými kombináciami, vyskúšajte napríklad: karí s kokosom a vanilkou, alebo poliať zeleninový šalát dresingom s vanilkou, výborná kombinácia je morská ryba a vanilka. A potom sú to už samozrejme klasiky ako ovocie a vanilka, čokoláda a vanilka prípadne mascarpone či smotana.
Zloženie: extrahované vanilkové lusky, alkohol 40%, voda
Krajina pôvodu: Maurícius
Obsah balenia: 10ml / 30ml / 40ml
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kakao, karob, vanilka |
|---|---|
| Kvalita: | Konvenčná (Nebio) |
| Obsah laktózy: | Bezlaktózové |
| Obsah lepku: | Bezlepkové |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.