Receptár, Strana 3

Potrebujeme: 65g gaštanovej múky 1/2 lyžičky vanilkového prášku 25g kakaového prášku 25g strúhaného kokosu 70g panely 1/2 guarovej gumy štipka soli 1/2 hrnčeku kokosového mlieka ( z práškového pripravíme zo 4-5 čl) 60g kokosového oleja (lepšie keď je tekutý) 1 PL chia múky kokos alebo čokoládu na ozdobenie Postup: Rúru si predhrejeme na 165°C a formu +- 21x 21cm vyložíme papierom na pečenie. Zmiešame tekuté zložky (kokosový olej a kokosové mlieko a necháme odstáť). Medzičasom si ...

Tento recept je veľmi jednoduchý a nezaberie veľa času a navyše je náramne chutný. Aj keď odporúčame minimálne zdvojnásobiť dávku, pretože my sme ich zjedli ešte teplé :) Potrebujeme: 5 PL ovsených vločiek 6 PL kokosového mlieka (3 ČL sušeného kokosového mlieka wolfberry a 6 PL vody, prípadne iného rastlinného či živočíšneho mlieka)  4 PL kokosu (najlepšie strúhaného) 1 PL kokosového oleja 2 PL džemy ( my sme pridali figový, z tohtoročnej dovolenky, takže nebojte sa siahnuť po akomkoľvek...

Táto tortička je naozaj výborná a veľmi jednoduchá na prípravu. (BIO) máme v zátvorke, pretože samozrejme záleží od surovín aké použijete :)     Potrebujeme: Na korpus: 1 šálka vlašských orechov (šálka veľkosti približne 200ml) 1 šálka kokosových chipsov ½ šálky goji- kustovnice čínskej 2 PL karobu BIO 2 PL kokosového oleja (potom pridávame podľa potreby)   Náplň: 2 šálky kešu orechov 1-2 PL kokosového oleja 1 PL medu (pridávame podľa chuti) 2-3 PL citrónovej šťavy (podľa kys...

Tento recept je naozaj výborný. Ak máte radi indickú kuchyňu, toto lahodné kokosové karí vás dostane. Potrebujeme: Na karfiol:  ½ hlavy karfiolu 1 čl chilli sušené alebo čerstvé, podľa chuti 2 čl korenia garam masala ( my sme použili pastu) 2PL kokosového oleja 1-2 šálky vody 1-2 čl soli Na omáčku: 100g kešu nesolených orieškov 2 PL masla (môžete použiť aj Ghí) 1 PL kokosového oleja 1 cibuľa 3-4 strúčiky cesnaku Čerstvý zázvor 1 čl korenia garam masala ½ lyžičky chilli...

Tento chlebík je skôr taký koláčik, ale ideálny na raňajky namiesto ťažkého pečiva :)      Potrebujeme: 140g kokosovej múky 2-3 banány 4 vajíčka 6 PL rozpusteného kokosového oleja 5 PL medu ¼ lyžička soli 1 ČL škorica ½ ČL sódy bikarbóny Vanilka ( vanilkový lusk, alebo aróma) Postup: V prvom rade vymastíme formu, v ktorej budeme piecť chleba a vystelieme ju papierom na pečenie. My máme silikónovú formu, tak ju stačí vymastiť, samozrejme použijeme kokosový olej :)   Banány si d...

Jeho príprava je ľahká a rýchla. Vyskúšajte si ho napríklad zobrať aj na obed do práce. Uvidíte ako zasýti :) Potrebujeme: ½ šálky quinoa 1 šálku vody 1 šálku nakrájaných cherry paradajok 1 avokádo nakrájané na kocky ¼ šálky petržlenu alebo koriandru 1 šálku baby špenátu Malú cibuľku nakrájanú nadrobno Limetkovú šťavu Soľ Chilli (ak máte radi) Postup: V hrnčeku si dáme variť quinou s vodou. Ešte predtým však quinou umyjeme- bude lepšie chutiť. Keď voda zovrie, vypneme šporák a n...

Potrebujeme: 3 PL kustovnice čínskej 50g sušených rajčín (nie v oleji) Bylinky podľa chuti (rozmarín, koriander) 1 strúčik cesnaku Soľ Korenie Postup: Goji  ponoríme do vody, tak aby boli všetky pod vodou, tak isto aj rajčiny v inej miske a necháme celú noc postáť.  Ráno si bylinky najemno nasekáme, a cesnak rozpučíme. Pridáme vodu z rajčín aj z goji, rajčiny a polovicu goji a všetko spolu dobre rozmixujeme. Dochutíme soľou a korením a pridáme zvyšok kustovnice. Dáme do pohára a uskl...

Potrebujeme: 160 g mandľovej múky 2 čl škorice 2 PL kokosového oleja 40 g trstinového cukru 1 čl kypriaceho prášku štipka muškátového oriešku 2 PL jablkového džúsu 1/2 čl vanilkového extraktu 3 menšie jabĺčka Postup: Rúru predhrejeme na 175°. Okrájame a nakrájajame jablká na malé kocky, ktoré zmiešame v miske so škoricou. V druhej miske medzitým zmiešame mandľovú múku, cukor, prášok do pečiva, vanilku, muškátový oriešok, olej a džús. Všetko dobre premiešame a odložíme si nabok z ce...

Potrebujeme:  150 g kukuričnej múky 75 g pšeničnej múky 50 g ghí (alebo masla)(izbovej teploty) 6 PL olivového oleja 150 g tvrdého syra- gouda konzervu čiernych olív 2 ks pečenej papriky 1 čl cukor, soľ, čierne korene, vinny ocot Postup: V miske si zmiešame oba druhy múky a urobíme si v strede dierku na maslo. Pridáme ešte 3-4 PL studenej vody a vypracovávame cesto, opatrne pridávame vodu, aby sme docielili takú formu cesta, že keď zatlačíme prstom, cesto sa vráti spať. Cesto musí b...

Skúste si sami doma pripraviť chleba, jeho príprava je naozaj jednoduchá a môžete sa tešiť z vlastnoručného výrobku, chleba z obchodu už nekúpite.  Potrebujeme: 500g špaldovej múky 1 čl soli 1 čl sódy bikarbóny 50ml olivového oleja 400ml vody Postup: Všetky ingredience spolu dobre zmiešame (najlepšie ručne) a vlejeme do formy. Vložíme do rúry vyhriatej na 190° a pečieme približne 50 minút.   Prajeme Vám dobrú chuť :)...